谁将成为未来中国茶企的领袖?

作者:陈小溪 来自:济南日报 时间:2017-09-16

编者按

本文作者陈小溪,德国拜罗伊特大学跨文化交际硕士,写本文时为和君咨询蒋同团队实习咨询师。

企业领袖决定领袖企业

梅奥罗切斯特诊所CEO格伦·福布斯医生说:“如果你只是宣称有一种价值观,而并没有将其融入到组织的运营、政策、决策、资源配置以及文化之中,那这种价值观也就仅仅是一句口号而已”。

伏尔泰说:“不是事业为了思想,而是思想为了事业”。

柯林斯在完成《基业长青》之后,回忆德鲁克时说:“别人都在问‘我如何成功?’而德鲁克却在问:‘我怎么做才能对别人有价值?’”

一位优秀的企业领导者,应当是在面对企业发展与管理问题的同时,意识到需要通过提升自身素质和思想境界去获得更高层次的认识和方法,以解决自身和企业的诸多问题;一位优秀的企业领导者,应当是视自己的成功为给企业创造价值、给企业的员工创造价值;一位优秀的企业领导者,应当是能够把自己的价值观运用到企业的组织运营、决策及资源配置,甚至企业文化中去。

茶,向来是中国文化的重要元素。早在西汉时期,中国茶叶通过丝绸之路运输到欧洲各国,使中国的茶文明于世界。而现如今,在芸芸茶叶品牌中,中国却没有诞生一个如立顿一样的,世界级的品牌。我们不禁要问原因,是中国的经济支撑不了一个世界级的茶叶品牌?是目前中国茶叶市场局面混乱,标准不一?还是中国茶行业内部竞争激烈?其实归根结底是因为中国茶叶缺少一位能将中国茶叶推向世界,拥有既能把握和利用自身优势,又能顺应全球发展趋势的价值观的企业家,将他的这种超越其他人的想法融入到自己的企业中,带领中国茶企走向世界。

中国茶行业欣欣向荣,机遇挑战并存

近年来在国家的大力支持和扶持下,中国茶产业发展得欣欣向荣,茶区基础设施不断完善,种植面积和产量也在逐年增加,茶园呈绿色、有机、低碳的标准化茶园发展。然而在一派欣欣向荣、百花齐放的景象中,中国茶行业依然存在品牌弱小、产品同质化严重、渠道效率低等诸多问题及挑战。

中国茶叶目前的内销现状主要是茶叶市场发展多而乱、小而弱;茶叶链条信息不对称;茶叶生产因循守旧;文化环境问题凸显;行业内部竞争日趋加剧。

然而在面临诸多问题及挑战的同时,我国的茶行业发展也存在自身的优势。中国茶文化源远流长,柴米油盐酱醋茶,茶是我们日常生活中必不可缺的,同时也是对身体有益的日常饮品。早在远古,我们的祖先就有饮茶的习惯,我国有悠久的饮茶历史,古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。

茶叶作为一种传统饮品,在我国素有“国饮”之称号。据《本草纲目》载:治“痘疮作痒,房中宜烧茶烟恒熏之”。可见,茶叶的保健功能已被古人发现且广为应用。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。可见茶叶保健作用不是空穴来风,茶叶已成为我国居民日常生活的必需品之一。

目前我国茶叶的内外销趋势将持续走高。由于城市化进程的持续加速及人均可支配收入的持续增长,我国的茶叶内销市场也将持续走高。而外销市场的发展趋势则是:绿茶、特种茶市场前景广阔;有机茶和品牌茶将是必然选择;茶叶行业在国际社会将拥有更大话语权。

领袖企业家应具备什么样的素质?

如文章开篇所写,企业领袖决定领袖企业,一名优秀的企业领导者只有把自己的价值观融入到整个企业的发展运行中,才能让企业更好地创造出价值。

在变幻莫测的市场面前,面临如此多的机遇与挑战,面临较好的内外销市场未来发展趋势,中国茶企的企业家们应当具备怎样的素质才能让自己领导的企业适应发展潮流,成为七万多茶企里的佼佼者?

目前,在中国的众多茶企里,湘茶集团、八马、大益、白沙溪、下关沱茶等企业可以堪称行业里的带头羊。他们的领导者在创办自己的企业或是在面临企业生死攸关的关头,都是从自己的“想法”开始的,并把自己的“想法”付诸于实践。这些一个一个的想法是企业家们价值观的雏形,他们把自己的想法付诸实践,再从实践中总结出新的想法,以此循环下去。伴随着企业的发展以及时间的推移,这种影响企业前途和发展的价值观逐渐在企业家脑海中形成、巩固和明朗化。可见,企业家的价值观在整个企业运营和发展中起着至关重要的作用。

企业家价值观的具备是企业发展的关键因素,而除此之外创新精神也是一个必不可缺的要素。以华祥苑董事长肖文华为例。90年代的茶叶市场上还缺乏茶叶包装的概念,肖文华从精美的港式月饼包装上产生灵感,于是给自己公司的茶叶都换上了新的包装,此举让换了新装的茶叶连连脱销。此后,肖文华董事长又把眼光投向了茶具。他认为人们有了好的茶具,自然对茶的品质要求也会高,因而能够带动高档茶的消费。茶具的风靡,让安溪铁观音受到越来越多人的关注和欢迎,从而带动了安溪铁观音的市场消费。肖文华董事长在茶具之后的又一创新举动就是筹建了当时在茶业界内最大的一家专卖店,同时确定了自己的品牌和企业文化。

这样的创新虽然只是一些小的举动,可包含在其中企业家的善于观察、运筹帷幄等素质也可窥见一斑。

拥有创新精神之外的另一重要品质则是吃苦耐劳的干劲。吃苦耐劳是任何一位有成就的企业家必备的基本品质。从创业开始到企业所经历的每一次改革和创新的过程,都是铺满荆棘的道路。企业家和领导者作为企业的开创者和先驱者,必须斩除荆棘,克服各种困难,才能为企业开辟新的道路和前景。

除了以上所述之外,虚怀若谷、拥有共赢思想及独到见解、深谙人性、既能把握大局又能体察入微等,都是领袖企业家所具备的优秀素质。

让价值观开花结果

文章开篇所引:“如果你只是宣称有一种价值观,而并没有将其融入到组织的运营、政策、决策、资源配置以及文化之中,那这种价值观也就仅仅是一句口号而已”。如何才能让领导者的价值观开花结果,让价值观融入到组织的运营决策中?这是一着关键的棋,值得领导者用心琢(和研究。

就目前中国茶企和茶叶市场的状况而言,多数茶叶品牌小而弱,多而杂。有想法的企业领袖都在思考如何把自己的茶叶品牌做起来,并加以推广。有的企业正在筹备创建自己的品牌;有的企业品牌已经做起来了,同时也在思考如何继续做得更大,走得更远,如八马、大益。

品牌战略的实施就是企业领导者价值观在企业生产运营中落地的一个表现。

大品牌的构建包含五个指标。首先是品类。品类是品牌的父亲,为品牌提供背景,是品牌构建的必要条件。有品类不一定成功,而没有品类则会让消费者无所适从,如绿茶、红茶黑茶等。第二级指标是品系。品系是品牌的母亲,是各品类中按照地域或者技术细分的产品类别。品牌可以在品系这个级别完成个性化诉求,这是实现品牌差异的第一个条件,如西湖龙井、信阳毛尖,分别可以有基于地域的独特诉求。第三级指标就是品牌,这是终极和综合竞争的壁垒。品牌是消费者价值导向的品系再细分和再区隔,以特定的文字、LOGO、包装、诉求为主要素。品牌与品类品系最大的不同在于,它是以抽象文化为导向的系统工具,如大益、下关、八马、勐库戎氏等。而第四级指标是品格。品格是品牌的抓手,是品牌按图索骥的人格化诉求。品格可以跨越产品到顾客心智的最后一米,构成对消费者的一箭穿心。最后一个级别则是品质。品质是品牌的基石,是产生顾客忠诚的平台战略。品质对于茶叶这种饮用类快消品而言,就是健康和美味。这五个层面,构成茶叶的完整品牌要素。前三项应该出现在名称和LOGO当中,后两项应该出现在广告语当中。

基于这样的理论,当前中国茶行业内也只有屈指可数的几家企业做到第三级别。如大益的“好茶自有大益”,就是一个很好的品牌宣传,同时,大益目前正积极做各种公益爱心活动,致力于提高自己的品牌形象,让公众了解大益,受益于大益。而八马、华祥苑也都分别邀请许晴和李冰冰作为自己企业的形象代言人,并把品牌定位于商务政界的中高端人士,打造知名品牌。他们的成功在于企业领导者以及管理班子让自己的想法或是价值观在企业运营中落地。

企业文化是另一个领导者价值观在企业决策中落地的表现形式。

品牌是文化的载体,文化则是品牌的灵魂。一个生命力长久的品牌必须依托于深厚的文化内涵。任何有持久生命力和竞争力的品牌,都不能没有相应的文化作支撑。西湖龙井是如此,碧螺春是如此,普洱茶是如此,大红袍、凤凰单枞、铁观音、祁门红茶都是如此。一个想让自己的企业成熟的领导者,一定要认真考虑和设计适合自己的企业文化。企业文化绝不是可有可无的,而是企业成熟的标志。

茶文化是茶产业的灵魂。目前,在中国茶叶界内的不少传统名茶乃至新生品牌,正在通过各种形式的茶文化活动,推动和引领茶品牌的培育和发展,加大消费者对品牌文化的消费度和忠诚度,通过各种节庆会展、通过各种交流品鉴活动,甚至逐步形成自己的品牌文化圈子,从而培育相对稳定的消费群体。“一部红楼梦,一杯君山茶”是君山银针茶业在2012年11月广州茶博会上推出的黄茶产业论坛主题。君山银针结合中国四大名著之一《红楼梦》内容,宣传其产品“君山老君眉”,这是《红楼梦》里贾母最钟爱的茶。并特邀著名红学家、87版《红楼梦》编剧周岭先生到场分享“红楼梦与茶文化”。这正是茶品牌与茶文化、与中国文化相结合,推动品牌发展的好例子。

茶企领导者在培植自己企业文化的同时,应当从自己企业的创业历史,茶叶品类和特色入手,结合悠久的茶文化和中国文化,以高品质打造好品牌。

决定品牌策略和企业文化的关键是企业领袖的价值观,而帮助企业领袖形成完整、明朗化价值观的除了企业领袖自身的素质、阅历及经验之外,就是人才。企业领导者应广纳贤才,聘请优秀人才,着重培养商学人才,幷进行跨行业学习,多行业互动,例如与IT、家电、汽车、饮料等各种企业进行交流,打开茶企业的思路。因为人才是企业发展、产业进步的关键,价值观决定一切。

结语

企业领袖的价值观能决定一切,但更重要的是把价值观运用、揉捻、融合到整个企业中去,让价值观在企业的组织运营、决策及资源配置,甚至企业文化中开花结果,为企业创造价值。当中国的茶企领袖将自己的价值观同时落实到品牌建设、企业文化和人才培养三点之上时,我们期待,中国茶业界将诞生能超越立顿的世界级茶品牌,走向世界!

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